膳宰 [shàn zǎi]
1. 古官名。犹膳夫。掌宰割牲畜以及膳食之事。
膳宰 引证解释
⒈ 古官名。犹膳夫。掌宰割牲畜以及膳食之事。
引《仪礼·燕礼》:“膳宰具官饌于寝东。”
郑玄 注:“膳宰,天子曰膳夫,掌君饮食膳羞者也。”
《公羊传·宣公六年》:“赵盾 曰:‘是何也?’曰:‘膳宰也。’”
何休 注:“主宰割殽膳者,若今大官宰人。”
《国语·周语中》:“膳宰不致餼,司里不授馆。”
韦昭 注:“膳宰,膳夫也,掌宾客之牢礼。”
清 汪琬 《有客言黄鱼事纪之》诗:“豪门膳宰善烹治,剂以醯酱芼笋蔬。”
膳宰的关联词语及解释
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乐人释义:⒈古代指掌管音乐的官吏。《仪礼·燕礼》:“膳宰具官饌于寝东,乐人县。”胡培翚 正义:“是悬乐诸官皆有其事,故总称乐人。”《礼记·少仪》:“问大夫之子长幼,长,则曰:能从乐人之事矣;幼,则曰:能正於乐人。”郑玄 注:“正,乐政也。”孔颖达 疏:“郑 恐经‘正’是乐正之官,故读为‘政令’之‘政’,谓年幼受政於乐人也。”⒉歌舞演奏艺人的泛称。《史记·吕太后本纪》:“王有所爱姬,王后使人酖杀之。王乃为歌诗四章,令乐人歌之。”唐 崔珏《和人听歌》:“气吐幽兰出洞房,乐人先问调宫商。”《醒世恒言·钱秀才错占凤凰俦》:
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司味释义:谓做膳宰之事;掌厨。 《左传·昭公九年》:“﹝膳宰 屠蒯 ﹞曰:‘味以行气,气以实志,志以定言,言以出令。臣实司味,二御失官,而君弗命,臣之罪也。’”孔颖达 疏:“臣实主掌食味。”
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膳宰释义:古官名。犹膳夫。掌宰割牲畜以及膳食之事。《仪礼·燕礼》:“膳宰具官饌于寝东。”郑玄 注:“膳宰,天子曰膳夫,掌君饮食膳羞者也。”《公羊传·宣公六年》:“赵盾 曰:‘是何也?’曰:‘膳宰也。’”何休 注:“主宰割殽膳者,若今大官宰人。”《国语·周语中》:“膳宰不致餼,司里不授馆。”韦昭 注:“膳宰,膳夫也,掌宾客之牢礼。”清 汪琬《有客言黄鱼事纪之》诗:“豪门膳宰善烹治,剂以醯酱芼笋蔬。”
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良宰释义:⒈优秀的膳宰。膳宰,掌宰割牲畜及膳食之事的官员。《墨子·尚贤中》:“今王公大人有一衣裳不能制也,必藉良工;有一牛羊不能杀也,必藉良宰。”《吕氏春秋·不苟》:“繆公 以女乐二八人与良宰遗之。”高诱 注:“宰谓膳宰。”⒉贤能的官员。晋 陆云《盛德颂》:“良宰内干,武臣外闲。”《南史·褚玠传》:“宣帝 谓中书舍人 蔡景歷 曰:‘稽 阴 大邑,久无良宰,卿文士之内,试思其人。’”唐 罗隐《往年进士赵能卿见示叙》诗:“正恨故人无上寿,喜闻良宰有高情。”