jiǔ, ◎ 用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料。【组词】:白酒。啤酒。料酒。鸡尾酒。茅台酒。酒浆。
shì,(1) 物体外形的样子。【组词】:式样。样式。(2) 特定的规格。【组词】:格式。程式。(3) 典礼,有特定内容的仪式。【组词】:开幕式。阅兵式。(4) 自然科学中表明某些关系或规律的一组符号。【组词】:分子式。算式。公式。(5) 一种语法范畴,表示说话者对所说事情的主观态度。【组词】:叙述式。命令式。
1. 酿酒的法式。
⒈ 酿酒的法式。
引《周礼·天官·酒正》:“唯王及后之饮酒不会,以酒式诛赏。”
贾公彦 疏:“作酒有旧法式,依法善者则赏之,恶者则诛责之。”