zhēng,(1) 热气上升。【组词】:蒸汽。蒸腾。蒸发。蒸气(液体或固体因蒸发沸腾或升华而变成的气体)。蒸馏。云蒸霞蔚。蒸蒸日上。(2) 用水蒸气的热力把东西加热或使熟。【组词】:蒸饼。蒸饺。蒸笼。(3) 古代以麻秸、竹木制成的火炬。【组词】:蒸烛。(4) 细小的木柴。
shí sì yì,(1) 吃。【组词】:食肉。食欲。(2) 吃的东西。【组词】:食品。粮食。零食。丰衣足食。(3) 俸禄。【例句】:“君子谋道不谋食”。(4) 日月亏缺或完全不见的现象。【组词】:日食。月食。 ◎ 拿东西给人吃。【例句】:食母(乳母)。 ◎ 用于人名。【例句】:郦食其(jī)(中国汉代人)。
1. 蒸熟了吃的面食的总称。
英[steamed wheaten foods;]
⒈ 馒头、包子等蒸熟了吃的面食的总称。
引《红楼梦》第四一回:“这盒内是两样蒸食:一样是藕粉桂花糖糕,一样是松瓤鹅油捲。”
⒉ 蒸熟了吃。
引明 李时珍 《本草纲目·果三·龙荔》:“三月开小白花,与荔枝同时熟,不可生啖,但可蒸食。”
⒈ 用蒸的方法来烹调的食物。如馒头、包子、蒸饺等均属之。