茴香
简体茴香
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拼音huí xiāng![]()
注音ㄏㄨㄟˊ ㄒㄧㄤ
结构AB式
字数2字词语
拆字解意
茴
huí， ◎ 〔茴香〕ａ．多年生草本植物，叶分裂像毛，夏天黄色花，全株有强烈芳香，茎叶嫩时可食，子实可作香料，亦可入药。通称“小茴香”；ｂ．常绿灌木，叶长椭圆形，初夏开红花，果实八角形，可作调料或入药，通称“八角茴香”、“大料”。
香
xiāng，(1) 气味好闻，与“臭”相对。【组词】：香味。香醇。芳香。清香。(2) 舒服。【组词】：睡得香。(3) 味道好。【例句】：这鱼做得真香。(4) 受欢迎。【例句】：这种货物在农村香得很。(5) 称一些天然或人造的有香味的东西。【组词】：麝香。灵猫香。龙涎香。檀香。沉香。(6) 旧时用以形容女子事物或作女子的代称。【组词】：香闺。香艳。(7) 祭祖、敬神所烧的用木屑搀上香料做成的细条。【组词】：香火。烧香拜佛。香炉。香烛。(8) 姓。
基本含义
形容人或事物突然消失或离去。茴香的意思
茴香
1. 一种多年生草本植物( Foeniculum vulgare )，因种子有芳香气味而栽培。
英[ fennel; ]
2. 植物茴香的种子，常在制加香酒及烹饪中用作一种香料。
例茴香豆。
英[ aniseed; ]
茴香 引证解释
⒈ 多年生草本植物。叶子分裂呈丝状，夏天开花，黄色。果实长椭圆形，可以做调味香科。果实可榨油，茎和叶子嫩时可食。
引明 李时珍 《本草纲目·菜一·蘹香》﹝释名﹞：“苏颂 曰：‘蘹香，北人呼为茴香，声相近也。’ 思邈 曰：‘煮臭肉，下少许，即无臭气。臭酱入末亦香，故曰回香。’”
国语词典
茴香
⒈ 植物名。繖形科茴香属，多年生草本。茎直立，圆柱形，叶子分裂为丝状之细片。花小，黄色，卵形。果实卵状扁椭圆形，常用做香料。从果实提炼出的油为茴香油，可供作药用。
茴香的关联词语及解释
- 1. 五香释义：指花椒、八角、桂皮、丁香花蕾、茴香子五种调味的香料：五香豆。
- 2. 偏坠散释义：一道中药药方，由荔枝核、龙眼核、小茴香等组成。
- 3. 八角释义：也叫大茴香。俗称大料。常绿小乔木。叶披针形或长椭圆形，开红花。果实呈八角形，有浓烈香味，可作调味品，入药有温中散寒、理气止痛等作用。也指这种植物的果实。
- 4. 咖喱释义：用胡椒、姜黄、番椒、茴香、陈皮等的粉末制成的调味品，味香而辣，色黄。[英curry]
- 5. 大料释义：八角茴香
- 6. 大茴香释义：即八角茴香，又称八角。
- 7. 孜然释义：安息茴香（一种一年生或二年生草本植物，原产中亚地区）的种子，有特殊香气，可用来做烧烤羊肉等的调料。[维]
- 8. 暖胃丸释义：名称：暖胃丸 组成：硫黄1两，白矾（制炒）1两，丁香1两，茴香1两，木香1两，半夏2两。
- 9. 碧涧羹释义：用芹菜、芝麻、茴香、盐等制成的羹。
- 10. 茴香子释义：茴香的种子，时常在制加香酒及烹饪中用作的一种香料。
- 11. 蓇葖果释义：果实的一种，由一个心皮构成，子房只有一个室，成熟时，果皮仅在一面裂开，如芍药、八角茴香的果实。
- 12. 蘹香释义：即茴香。
- 13. 虾米散释义：别名：虾米散 组成：虾米1斤（去皮壳，用青盐酒炒干香熟为度），真蛤蚧1对，茴香4两，净川椒4两（同上制，不可过）。
- 14. 防城港市释义：在广西壮族自治区西南部，南临北部湾，南防铁路通此。1993年由防城各族自治县改设市。人口538万（1995年）。为广西西南部新兴的重要港口城市、中国西南地区出海口之一。特产桂皮、砂仁、八角茴香、珍珠。
- 15. 马蕲释义：野菜名。与芹相似，嫩时可食。也称牛蔪、野茴香。
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