suān,(1) 像醋的气味或味道。【组词】:酸菜。酸溜溜。酸梅。酸甜。酸奶。酸枣。(2) 化学上称能在水溶液中产生氢离子的化合物,分“无机酸”、“有机酸”两大类。【组词】:盐酸。碳酸。硝酸。硫酸。酸碱度。(3) 讥讽人的迂腐。【组词】:穷酸。寒酸。(4) 悲痛,伤心。【组词】:酸楚。辛酸(亦作“酸辛”)。酸苦。酸怆。酸怀。(5) 因疲劳或疾病引起的微痛而无力的感觉。【组词】:酸痛。腰酸腿疼。
jī,(1) 捣碎的姜、蒜、韭菜等。(2) 细,碎。【组词】:齑粉。齑音(细碎的声音)。
1. 亦作“酸虀”。
3. 切成细末的咸菜。
⒈ 亦作“酸虀”。切成细末的咸菜。
引明 无名氏 《墨娥小录·铜上镀金》:“先以酸虀汁浸数日,却以盐霜梅煮半日……然后贴金。”
《西游记》第八六回:“嫩焯黄花菜,酸虀白鼓丁。”
清 和邦额 《夜谭随录·霍筠》:“吾弟避嚣喜僻,得此佳境,暇时辟为蔬圃,开畦畛,滋灌溉,足够一年酸齏之用。”