卤制

拼音：lǔ，解释：(1) 制盐时剩下的黑色汁液，味苦有毒。亦称“盐卤”、“苦汁”。(2) 浓汁。【组词】：卤汁。卤面。(3) 用五香咸水或酱油等浓汁制作食品。【组词】：卤虾。卤豆腐。(4) 通“鲁”，鲁莽。(5) 通“橹”，大盾。(6) 通“掳”，掠夺。(1) 同“西”。

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拼音：zhì，解释：(1) 规定。【组词】：因地制宜。制定。制式。制宪。(2) 限定，约束，管束。【组词】：制止。制裁。专制。制约。抵制。节制。制动。制海权。(3) 法规，制度。【例句】：民主集中制。公有制。(4) 造，作。【组词】：制造。制做。制品。制图。制革。制版。如法炮（páo ）制。(5) 依照规定的标准做的。【例句】：制钱（中国明、清两代称本朝的铜钱）。制服。(6) 古代帝王的命令。【组词】：制诰。(7) 古代父母死亡守丧；守制。

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