yú,(1) 脊椎动物的一类,生活在水中,一般有鳞和鳍,用鳃呼吸,冷血。【组词】:鱼虾。鱼虫。鱼网。鱼跃。鱼贯(像鱼游一样先后相续)。鱼雁(书信,信息)。鱼米乡。鱼尾纹。鱼目混珠。鱼质龙文(喻虚有其表)。(2) 姓。
wán,(1) 小而圆的东西。【例句】:弹(dàn)丸。肉丸儿。(2) 专指“药丸”。【组词】:丸散膏丹。丸药。(3) 量词,用于丸药。【组词】:吃两丸儿。
1. 食品。将鱼肉剁成碎末,加上佐料而制成的丸状物。
⒈ 食品。将鱼肉剁成碎末,加上佐料而制成的丸状物。
引吴趋 《姑苏野史·五月太湖银鱼汛》:“此外,还可用银鱼做鱼丸或饺子馅。”
《文汇报》1992.7.14:“我初次吃到 福州 鱼丸,是在1936年夏。”
亦称“鱼丸子”。 《文汇报》1992.7.7:“然后讲到怎样烧鱼,怎样浇汁鱼,怎样做鱼丸子。”
⒈ 鱼肉调蛋清等制成的丸子。
例如:「淡水鱼丸在北部地区是颇负盛名的一种小吃。」