果仁 [guǒ rén]
1. 果核或果壳最里面较软的部分。
果仁 引证解释
⒈ 果核或果壳最里面较软的部分。
引《金瓶梅词话》第十三回:“妇人又道了万福,又叫小丫鬟拿了一盏果仁泡茶来。”
国语词典
果仁 [guǒ rén]
⒈ 果核中的仁子。
果仁的近义词及解释
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杏仁释义:杏子核里的仁。 分苦(山杏)、甜(食杏)两种。可供药用和工业用。
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板栗释义:落叶乔木。叶椭圆形,花黄白色。果实即栗子,生于球形有刺的壳斗中,成熟时壳斗裂开而散出,可供食用。
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果肉释义:水果可以吃的部分,一般是中果皮,如桃儿的果肉就是核和外层薄皮之间的部分。
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核桃释义:⒈核桃树,落叶乔木,羽状复叶,小叶椭圆形,核果球形,外果皮平滑,内果皮坚硬,有皱纹。木材坚韧,可以做器物,果仁可以吃,可以榨油,也可以入药。⒉这种植物的果实。‖也叫胡桃。
果仁的关联词语及解释
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入馅释义:谓以菜、肉、糖、果仁、蜜饯等作面食品的馅。《新民晚报》5:“乐佳福食品厂今年摒弃了传统的猪肉白膘,改用生、麻油入馅。制成的广式素百果入口油而不腻,满嘴清香。”
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夹心糖释义:夹心糖是以硬糖做外衣,内包各种馅心,口味随着馅心不同而变化。 夹心糖内馅有软夹心和酥夹心两种,软夹心的内馅,多采用各种果酱或棉花糖,亦有用高档酒作为夹心的,酥夹心的内馅,采用各种果仁调制成酱,经隔水加热至43℃左右,然后装入果皮内制成。这类糖果的品种很多,有果酱夹心、果味夹心、酒味夹心、乳酪夹心、龙虾酥心、果仁酥心等。其质量要求,外表光亮洁白,外皮和夹心包合均匀,厚薄一致,形态完整,不得有破碎和裂缝等现象,入口应甜润香酥,无异味。
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小胡桃释义:方言。即山核桃。果仁可以吃,又可以榨油。
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山核桃释义:⒈落叶乔木,羽状复叶,小叶披针形或倒卵形。 果实表面有皱纹,果仁可以吃,也可榨油。⒉这种植物的果实。‖有的地区叫小核桃。
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扁桃释义:⒈落叶乔木,树皮灰色,叶披针形,花粉红色,果实卵圆形,光滑,易破裂。果仁可以吃,也可入药。⒉这种植物的果实。‖也叫巴旦杏。⒊蟠(pán)桃
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无名子释义:⒈谓无名望的人。 ⒉指匿名造谤的人。⒊泛指不知其名姓者。⒋果名。胡榛子的别名。果仁与木皮可入药。
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核桃释义:⒈核桃树,落叶乔木,羽状复叶,小叶椭圆形,核果球形,外果皮平滑,内果皮坚硬,有皱纹。木材坚韧,可以做器物,果仁可以吃,可以榨油,也可以入药。⒉这种植物的果实。‖也叫胡桃。
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油性释义:物质因含油而产生的性质:这种果仁油性大。
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糖缠释义:一种用糖和果仁作主要原料制成的食品。
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腰果释义:⒈常绿灌木或小乔木,叶子倒卵形,花粉红色,果实肾脏形。 果仁可以吃,果壳可以榨油。原产南美。⒉这种植物的果实。
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落花生释义:⒈一年生草本植物,叶子互生,有长柄,小叶倒卵形或卵形,花黄色,子房下的柄伸入地下才结果。果仁可以榨油,也可以吃。是重要的油料作物之一。⒉这种植物的果实。‖也叫花生。
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薏米释义:去壳后的薏苡的果仁,白色,可食用,也可入药。 也叫薏仁米、苡仁、苡米。
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薏苡释义:一年生或多年生草本植物。 颖果卵形。果仁叫薏米,可入药,有健脾、去湿、利尿等作用。
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银杏释义:⒈落叶大乔木,高可达40米,雌雄异株,叶片扇形。种子椭圆形,外面有橙黄色带臭味的种皮,果仁可以吃,也可以入药。木材致密,可供雕刻等用。也叫公孙树。⒉这种植物的种子。‖也叫白果。
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餹缠释义:一种用糖和果仁作主要原料制成的食品。