馓子
简体馓子
繁体饊子
拼音sǎn zi![]()
注音ㄙㄢˇ ㄗ˙
结构AB式
字数2字词语
拆字解意
馓
sǎn，(1) 〔馓子〕一种油炸的食品，古时环钏形，现在细如面条，呈栅状。(2) （饊）
子
zǐ，(1) 古代指儿女，现专指儿子。【组词】：子女。子孙。子嗣。子弟（后辈人，年轻人）。(2) 植物的果实、种子。【组词】：菜子。瓜子儿。子实。(3) 动物的卵。【组词】：鱼子。蚕子。(4) 幼小的，小的。【组词】：子鸡。子畜。子城。(5) 小而硬的颗粒状的东西。【例句】：子弹（dàn ）。棋子儿。(6) 与“母”相对。【例句】：子金（利息）。子母扣。子音（辅音）。(7) 对人的称呼。【组词】：男子。妻子。士子（读书人）。舟子（船夫）。才子。(8) 古代对人的尊称；称老师或称有道德、有学问的人。【组词】：孔子。先秦诸子。(9) 地支的第一位，属鼠。【例句】：子丑寅卯（喻有条不紊的层次或事物的条理）。(10) 用于计时。【例句】：子时（夜十一点至一点）。子夜（深夜）。(11) 封建制度五等爵位的第四等。【组词】：子爵。(12) 附加在名词、动词、形容词后，具有名词性（读轻声）。【组词】：旗子。乱子。胖子。(13) 个别量词后缀（读轻声）。【例句】：敲了两下子门。(14) 姓。
基本含义
指饭菜中的剩余物或残渣。馓子的意思
馓子
1. 一种油炸的面食，细条相连并扭成花样。
英[oil fried wheaten food;]
馓子 引证解释
⒈ 一种用糯粉和面扭成环的油炸面食品。现在的馓子，用面粉制成，细如面条，呈环形栅状。
引宋 庄季裕 《鸡肋编》卷上：“食物中有‘饊子’，又名‘环饼’，或曰即古之‘寒具’也。”
元 无名氏 《盆儿鬼》第三折：“俺大年日将你帖起，供养了饊子茶食。”
明 李时珍 《本草纲目·穀四·寒具》：“寒具，即今饊子也，以糯粉和麵，入少盐，牵索纽捻成环釧之形，油煎食之。”
国语词典
馓子
⒈ 一种北方点心。用面粉做成一束细丝之后，加以油炸即成。
馓子的关联词语及解释
- 1. 安乾释义：即馓子。一种油炸面食。晋 束晳《饼赋》：“若夫安乾粔籹之伦，豚耳狗舌之属，剑带案盛，餢飳髓烛，或名出于里巷，或法出乎殊俗。”《纬略》卷四引 晋 卢谌《祭法》：“四时祠用安乾。”参见“餲”、“寒具”。
- 2. 安干释义：即馓子。 一种油炸面食。
- 3. 捻头释义：亦称“捻具”。即馓子。一种油炸的面食。
- 4. 擐饼释义：一种环钏形的油炸面食。又称环饼、馓子。
- 5. 环饼释义：一种环钏形的油炸面食，又称馓子。
- 6. 膏环释义：食品名。以米面粉和水搓成细条，组之成束，入油炸而成。也称粔籹、寒具。犹今之馓子。
- 7. 软脂释义：⒈一种油煠的面食，细条相连或扭成各种花样。 俗称馓子。⒉植物油和动物脂肪中所含的白色柔软的物质，是软脂酸和甘油的化合物。用来制造肥皂、蜡烛、甘油等。
- 8. 镮饼释义：一种油炸面食。 即今馓子。
- 9. 饊枝释义：馓子。 明 刘侗 于奕正《帝京景物略·春场》：“悬先亡影像，祀以狮仙斗糖，蔴花饊枝，染五色苇架竹罩陈之。”
- 10. 馓枝释义：馓子。
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