盐煮笋
简体盐煮笋
繁体鹽煮筍
拼音yán zhǔ sǔn![]()
注音ㄧㄢˊ ㄓㄨˇ ㄙㄨㄣˇ
结构ABC式
字数3字词语
拆字解意
盐
yán，(1) 无机化合物，一种有咸味的无色或白色结晶体，成分是氯化钠，用来制造染料、玻璃、肥皂等，亦是重要的调味剂和防腐剂（有“海盐”、“池盐”、“井盐”、“岩盐”等种类）。【组词】：盐巴。盐卤。盐分（fèn ）。盐田。(2) 〔盐酸〕氯化氢的水溶液，是一种基本的化学原料，多用于工业和医药。(3) 化学上称酸类与碱类中和而成的化合物。【组词】：酸式盐。碱式盐。
煮
zhǔ， ◎ 把东西放在水里，用火把水烧开。【组词】：烹煮。煮饭。煮字（喻书生玩味文字）。煮豆燃箕（喻骨肉相残）。煮鹤焚琴（喻大煞风景的事）。
笋
sǔn，(1) 竹子初从土里长出的嫩茎、芽，又称“竹笋”，可以做菜吃。可食用者主要有“毛竹笋”、“慈竹笋”、“麻竹笋”等。(2) 竹子的青皮。【例句】：笋席（用竹青编成的席子）。(3) 同“榫”。
基本含义
比喻做事情过于迅速，没有经过深思熟虑。盐煮笋的意思
盐煮笋
1. 菜名。用盐水煮过的竹笋。绍兴人常用作下酒物。
盐煮笋 引证解释
⒈ 菜名。用盐水煮过的竹笋。
引鲁迅 《呐喊·孔乙己》：“倘肯多花一文，便可以买一碟盐煮笋。”
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