词典 果酱 果酱的意思
guǒjiàng

果酱

简体果酱
繁体果醬
拼音guǒ jiàng
注音ㄍㄨㄛˇ ㄐㄧㄤˋ
结构AB式
字数2字词语

拆字解意

guǒ,(1) 某些植物花落后含有种子的部分。【组词】:果实。果品。果木。结果(①结出果实;②事情的结局或成效)。(2) 结局,与“因”相对。【组词】:因果。成果。(3) 坚决。【组词】:果决。果断。(4) 确实,真的。【组词】:果真。如果。(5) 充实,饱足。【组词】:果腹。(6) 姓。

jiàng,(1) 用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品。【组词】:甜面酱。豆瓣酱。(2) 用酱或酱油腌制。【组词】:酱菜。酱瓜。(3) 像酱的糊状食品。【组词】:果酱。芝麻酱。

基本含义

果酱是一种由水果煮熟制成的甜味糊状食品,通常用于涂抹在面包、饼干等食物上。

果酱的意思

果酱 [guǒ jiàng]

1. 用水果和蔗糖煮成不保留水果形态的稠厚状产品。

[ jam; marmalade; ]

2. 由蔗糖与含有果胶的果汁煮熬而成的果子制品。

[ jelly; ]

果酱 引证解释

⒈ 亦称“果子酱”。用水果加工制成的糊状食品。


国语词典

果酱 [guǒ jiàng]

⒈ 水果加糖和果胶制成的食品。通常用于夹面包、饼干、蛋糕等。


果酱的近义词及解释

    • 1.
      果酸释义:即酒石酸。 广布于植物体中,葡萄和梨中含量很多,有帮助消化和缓泻作用。可供医药及工业用。

果酱的关联词语及解释

    • 1.
      夹心糖释义:夹心糖是以硬糖做外衣,内包各种馅心,口味随着馅心不同而变化。 夹心糖内馅有软夹心和酥夹心两种,软夹心的内馅,多采用各种果酱或棉花糖,亦有用高档酒作为夹心的,酥夹心的内馅,采用各种果仁调制成酱,经隔水加热至43℃左右,然后装入果皮内制成。这类糖果的品种很多,有果酱夹心、果味夹心、酒味夹心、乳酪夹心、龙虾酥心、果仁酥心等。其质量要求,外表光亮洁白,外皮和夹心包合均匀,厚薄一致,形态完整,不得有破碎和裂缝等现象,入口应甜润香酥,无异味。
    • 2.
      松糕释义:一种混入空气而变得松软的甜食,通常是通过加入打成胶质状的蛋白或果酱做成。
    • 3.
      果子酱释义:果酱。
    • 4.
      果胶释义:有机化合物的一类,无定形胶状,是植物细胞间质(细胞和细胞之间的物质)的重要成分,在果实和花中含量丰富。是制造果酱、果冻等的原料。
    • 5.
      梅酱释义:梅子制成的果酱。
    • 6.
      草莓释义:多年生草本植物。 有匍枝,复叶,小叶3片,椭圆形。初夏开花,花白而略带红色。花托增大变为肉质,多汁,味酸甜,可食用,也可制果酒、果酱等。也指这种植物的果实。
    • 7.
      醋栗释义:落叶灌木,茎丛生,有刺,叶子略呈圆形,花白色。果实亦称醋栗,是球形的浆果,黄绿色或红色,味酸,可以制果酱。

果酱(guojiang)近音词(最多显示15个)

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