xián,(1) 〈书〉全,都。【组词】:咸受其益。老少咸宜。(2) 像盐的味道,含盐分多的,与“淡”相对。【组词】:咸味。咸盐。咸水湖。(3) 用盐腌制的。【组词】:咸肉。咸鱼。(4) 六十四卦之一。卦形䷞为艮下兌上。(5) 姓。
yán,(1) 无机化合物,一种有咸味的无色或白色结晶体,成分是氯化钠,用来制造染料、玻璃、肥皂等,亦是重要的调味剂和防腐剂(有“海盐”、“池盐”、“井盐”、“岩盐”等种类)。【组词】:盐巴。盐卤。盐分(fèn )。盐田。(2) 〔盐酸〕氯化氢的水溶液,是一种基本的化学原料,多用于工业和医药。(3) 化学上称酸类与碱类中和而成的化合物。【组词】:酸式盐。碱式盐。
1. 〈方〉:盐。
英[salt;]
⒈ 即盐。
引萧红 《生死场》七:“慢慢一家子连咸盐都吃不起啦!”