fán,(1) 焚烧。【例句】:“燔诗书而明法度”。(2) 烤肉使熟。【组词】:燔肉。
shǔ, ◎ 〔黍子〕一年生草本植物,叶线形,子实淡黄色,去皮后称黄米,比小米稍大,煮熟后有黏性。
bǎi,(1) 两手左右旁击。(2) 分开。【例句】:捭阖(指用手段分化或拉拢)。
tún,(1) 〔豚鼠〕哺乳动物,亦称“荷兰猪”、“天竺鼠”。(2) 小猪,亦泛指猪。【组词】:豚肩。豚蹄。豚儿(谦称自己的儿子)。
1. 指上古烹饪用具出现前对食物的简单加工情况。捭,撕裂。
⒈ 指上古烹饪用具出现前对食物的简单加工情况。捭,撕裂。
引《礼记·礼运》:“夫礼之初,始诸饮食,其燔黍捭豚,污尊而抔饮。”
郑玄 注:“中古未有釜、甑,释米捭肉,加於烧石之上而食之耳。”
孔颖达 疏:“燔黍者,以水洮释黍米,加於烧石之上而燔之。捭豚者,捭析豚肉,加於烧石之上而熟之。”
朱彬 训纂引 段玉裁 曰:“擘豚,谓手裂豚肉也。”
亦作“燔黍擘豚”。 《孔子家语·问礼》:“太古之时,燔黍擘豚,污罇抔饮。”