拼音:pēng,解释:(1) 煮。【例句】:烹调(tiáo )(烹炒调制)。烹饪。烹茶。(2) 一种做菜的方法,先用热油略炒之后,再加入液体调味品,迅速搅拌,随即盛出。【组词】:烹对虾。
详细解释
拼音:xiè,解释:(1) 同“燮”。《五音集韻•葉韻》。【组词】:“爕,俗燮。”
1. 谓加工烘制。
⒈ 谓加工烘制。
引宋 沉辽 《德相惠新茶复次前韵奉谢》:“所採仅毛髮,厥工巧烹爕。”