suān,(1) 像醋的气味或味道。【组词】:酸菜。酸溜溜。酸梅。酸甜。酸奶。酸枣。(2) 化学上称能在水溶液中产生氢离子的化合物,分“无机酸”、“有机酸”两大类。【组词】:盐酸。碳酸。硝酸。硫酸。酸碱度。(3) 讥讽人的迂腐。【组词】:穷酸。寒酸。(4) 悲痛,伤心。【组词】:酸楚。辛酸(亦作“酸辛”)。酸苦。酸怆。酸怀。(5) 因疲劳或疾病引起的微痛而无力的感觉。【组词】:酸痛。腰酸腿疼。
cài,(1) 供作副食品的植物。【组词】:菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。(2) 主食以外的食品。【组词】:菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。
féi,(1) 含脂肪多的,与“瘦”相对。【组词】:肥肉。肥胖。肥缺(指收入多的官职)。肥硕(a.大而肥胖;b.果实大而饱满)。肥马轻裘。(2) 土质含养分多的。【组词】:肥沃。肥美(a.肥沃;b.肥壮、丰美)。(3) 能增加田地养分的东西(如粪、豆饼、化学配合剂等)。【组词】:肥料。肥力。(4) 使田地增加养分。【组词】:肥田。(5) 指衣服鞋袜等宽大,与“瘦”相对。【组词】:肥大。肥瘦儿。
cháng, ◎ 人或动物内脏之一,呈长管形,主管消化和吸收养分,分“大肠”、“小肠”等部。【组词】:肠子。肠衣。肝肠寸断。羊肠小道。脑满肠肥。
1. 一道以酸菜、肥肠、泡椒为主要食材制作的美食。