ròu,(1) 人或动物体内红色、柔软的组织。【组词】:肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票(被盗匪掳去的人,盗匪借以向他的家属勒索钱财)。肉身(佛教指肉体)。(2) 果实中可以吃的部分。【组词】:桂圆肉。冬瓜肉厚。(3) 果实不脆,不酥。【组词】:肉瓤西瓜。(4) 行动迟缓,性子慢。【组词】:做事真肉。(5) 古代称圆形物中有孔的边。(6) 极亲密疼爱之称,多用呼子女。
jiàng,(1) 用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品。【组词】:甜面酱。豆瓣酱。(2) 用酱或酱油腌制。【组词】:酱菜。酱瓜。(3) 像酱的糊状食品。【组词】:果酱。芝麻酱。
1. 酱状的肉。
英[meat paste;]
⒈ 碎肉做成的糊状食品。
引《周礼·天官·醢人》“醓醢” 汉 郑玄 注:“肉酱也。”
《前汉书平话》卷中:“但依 子童,便发使命宣去,本人如是生疑不至,遣使命送肉酱、肉羹去。”
⒉ 今亦以碎肉与酱拌炒者为肉酱,并用作比喻。
引《恨海》第三回:“忽又想起他病才好了,自然没有气力,倘使被一挤倒,岂不要踏成肉酱?”
鲁迅 《且介亭杂文二集·在现代中国的孔夫子》:“但真不愧为 由 呀,到这时候也不忘记从夫子听来的教训,说道‘君子死,冠不免’,一面系着冠缨,一面被人砍成肉酱了。”
⒈ 被刀斧斫砍碎烂的肢体。
引《三国演义·第六五回》:「令汝砍,即砍为肉酱。」
⒉ 用剁碎的肉制成的糊状食品。