年菜
简体年菜
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拼音nián cài![]()
注音ㄋ一ㄢˊ ㄘㄞˋ
结构AB式
字数2字词语
拆字解意
年
nián，(1) 地球绕太阳一周的时间。【组词】：一年。三年五载。(2) 每年的。【组词】：年会。年鉴。年利。年薪。(3) 一年的开始。【组词】：年节。新年。(4) 有关年节的（用品）。【组词】：年画。年礼。年货。(5) 时期，时代。【组词】：近年。年华。年号（ａ．帝王用的纪年名称；ｂ．公元纪年名称）。年限。年深日久。(6) 收成。【组词】：年成。年景。年谨。荒年。(7) 岁数。【组词】：年纪。年事（岁数）。年高。年轮。(8) 人一生所经年岁的分期。【组词】：幼年。童年。青年。壮年。中年。老年。(9) 科举时代同年考中者的互称。【组词】：年兄。年谊（同年登科的关系）。(10) 姓。
菜
cài，(1) 供作副食品的植物。【组词】：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。(2) 主食以外的食品。【组词】：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。
基本含义
指过年时所吃的特殊菜肴。年菜的意思
年菜
1. 旧俗过年时所备的菜肴。
年菜 引证解释
⒈ 旧俗过年时所备的菜肴。
引《儿女英雄传》第二四回：“舅太太便同 张 太太带了丫鬟僕妇哄他抹骨牌，掷揽胜图，抢状元筹；再加上包煮餑餑作年菜，也不曾得个消闲。”
震钧 《天咫偶闻·琐记》：“京师旧俗，元日至上元，各店例闭户半月，小肆亦闭五日，此五日中，人家无从市物，故必於岁底烹飪，足此五日之用，谓之年菜。”
国语词典
年菜
⒈ 过年期间烹调的丰盛菜肴。
引《儿女英雄传·第二四回》：「再加上了煮饽饽作年菜，也不曾得个消闲。」
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