dōng,(1) 一年中的第四季。【例句】:冬季(农历十月至十二月)。冬天。冬眠。(2) 姓。(3) 象声词,敲鼓声。【组词】:战鼓冬冬。
niàng,(1) 利用发酵作用制造酒、醋、酱油等。【组词】:酿造。酿酒。酿醋。(2) 指酒。【组词】:佳酿。(3) 蜜蜂做蜜。【组词】:酿蜜。(4) 喻事情积渐而成。【组词】:酿成水灾。酝酿。
1. 冬季酿酒。
⒈ 冬季酿酒。
引《周礼·天官·酒正》“三曰清酒” 汉 郑玄 注:“清酒,今 中山 冬酿,接夏而成。”
北魏 贾思勰 《齐民要术·造神麯并酒》:“冬酿,六七酘;春作,八九酘……冬酿,十五日熟;春酿,十日熟。”