là xī,(1) 古代在农历十二月合祭众神叫做腊,因此农历十二月叫腊月。(2) 冬天(多在腊月)腌制后风干或熏干的肉。【组词】:腊肉。腊鱼。腊味。(3) 姓。(1) 干肉。【例句】:“噬腊肉,遇毒。”(2) 晾干。【例句】:“燃得而腊之以为饵。”(3) 皮肤皴皱。
cháng, ◎ 人或动物内脏之一,呈长管形,主管消化和吸收养分,分“大肠”、“小肠”等部。【组词】:肠子。肠衣。肝肠寸断。羊肠小道。脑满肠肥。
1. 用剁碎的肉灌在猪肠子中在烟上熏制而成。
英[Chinese sausage;]
⒈ 副食品名。熟肉食的一种。猪的瘦肉泥加肥肉丁和淀粉、作料,灌入肠衣,再经煮烤制成。
⒈ 将猪肉泥加上一些淀粉或调味料搅和灌入小肠,而后风干或煮烤而成的食品。
近香肠