dàn,(1) 含盐分少,与“咸”相对。【组词】:味淡。淡水。淡化。(2) 浅,薄,含某种成分少,与“浓”相对。【组词】:淡酒。淡绿。淡薄。浅淡。淡雅。天高云淡。(3) 不热心。【组词】:冷淡。淡泊(对名利不热心)。淡漠。淡忘。恬淡。(4) 营业不旺盛。【组词】:淡季。(5) 无关紧要,无聊。【组词】:扯淡。淡话。
jiàng,(1) 用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品。【组词】:甜面酱。豆瓣酱。(2) 用酱或酱油腌制。【组词】:酱菜。酱瓜。(3) 像酱的糊状食品。【组词】:果酱。芝麻酱。
yóu,(1) 动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体,一般不溶于水,容易燃烧。【组词】:油饼。油布。油彩。油画。油亮。油水(亦指不正常的收益或额外好处)。油轮。油垢。奶油。石油。食油。汽油。添油加醋。(2) 用油或漆涂抹。【例句】:油刷(①涂抹油、漆;②涂抹油、漆的刷子)。(3) 被油弄脏。【例句】:衣服油了一大片。(4) 狡猾。【组词】:油滑。
1. 什么是淡酱油?什么是浓酱油?加加食品高级工程师傅工如此定义:“纯正酿造、不加焦糖的酱油统称淡酱油(如生抽、味极鲜酱油等),加了焦糖以后就称浓酱油(如老抽、红烧酱油等)。”