酒石酸
简体酒石酸
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拼音jiǔ shí suān![]()
注音ㄐㄧㄡˇ ㄕˊ ㄙㄨㄢ
结构ABC式
字数3字词语
拆字解意
酒
jiǔ， ◎ 用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料。【组词】：白酒。啤酒。料酒。鸡尾酒。茅台酒。酒浆。
石
shí dàn，(1) 构成地壳的矿物质硬块。【例句】：石破天惊（喻文章议论新奇惊人）。(2) 指石刻。【组词】：金石。(3) 指古代用来治病的针。【组词】：药石。药石之言（喻规劝别人的话）。(4) 中国古代乐器八音之一。(5) 姓。(1) 中国市制容量单位，十斗为一石。（在古书中读shí，如“二千石”）
酸
suān，(1) 像醋的气味或味道。【组词】：酸菜。酸溜溜。酸梅。酸甜。酸奶。酸枣。(2) 化学上称能在水溶液中产生氢离子的化合物，分“无机酸”、“有机酸”两大类。【组词】：盐酸。碳酸。硝酸。硫酸。酸碱度。(3) 讥讽人的迂腐。【组词】：穷酸。寒酸。(4) 悲痛，伤心。【组词】：酸楚。辛酸（亦作“酸辛”）。酸苦。酸怆。酸怀。(5) 因疲劳或疾病引起的微痛而无力的感觉。【组词】：酸痛。腰酸腿疼。
基本含义
比喻言辞尖刻，刺人心肺的话语。酒石酸的意思
酒石酸
1. 有机化合物。无色晶体，味很酸，溶于水、酒精和乙醚。葡萄和梨中含量最多，有助消化和缓泻作用。供制药品、媒染剂、发酵粉等。也叫果酸。
酒石酸 引证解释
⒈ 有机化合物。无色晶体，味很酸，溶于水、酒精和乙醚。葡萄和梨中含量最多，有助消化和缓泻作用。供制药品、媒染剂、发酵粉等。也叫果酸。
国语词典
酒石酸
⒈ 一种有机化合物。无色透明结晶或白色粉末，味极酸。西元一七七〇年时，由瑞典化学家奚乐（Carl Scheele）首先发现。广存于植物体中，尤以葡萄及梨的果实中含量最多，有助消化及缓泻作用，亦可以检验钾盐及供制造清凉饮料、面包。
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