炙啖
简体炙啖
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拼音zhì dàn![]()
注音ㄓˋ ㄉㄢˋ
结构AB式
字数2字词语
拆字解意
炙
zhì，(1) 烤。【组词】：炙兔。焚炙忠良。炙手可热（热得烫手，喻权贵气焰很盛）。(2) 烤肉。【例句】：脍炙人口（美味人人爱吃，喻好的诗文、事物大家都称赞）。(3) 喻受到熏陶。【例句】：亲炙（直接得到某人的教诲或传授）。
啖
dàn，(1) 吃或给人吃。【组词】：啖饭。啖以肉食。(2) 拿利益引诱人。【组词】：啖以私利。(3) 古同“淡”，清淡。(4) 姓。
基本含义
炙啖指的是烤熟的肉可以直接啖食，比喻事物非常美味可口，引申为形容某种事物非常美好或令人满足。炙啖的意思
炙啖
1. 用火烧烤吃。
炙啖 引证解释
⒈ 用火烧烤吃。
引《尔雅·释草》“蒿菣” 晋 郭璞 注：“今人呼青蒿香中炙啖者为菣。”
北魏 贾思勰 《齐民要术·作奥肉法》：“﹝作奥肉法﹞尤宜新韭，新韭烂拌亦中炙啖。其二岁猪肉未坚，烂坏不任作也。”
金 麻九畴 《又和伯玉食蒿酱韵》：“菣可为炙啖，博哉《释草》儒。”
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