shǔ,(1) 〔薯莨〕 ➊ 多年生草本植物,地上有缠绕茎,地下块茎,可用来染棉、麻织品; ➋ 这种植物的果实。(2) 〔薯蓣〕多年生草本植物,茎蔓生,块根为圆柱形,可食。通称“山药”。(3) 〔甘薯〕 ➊ 一年生或多年生草本植物,蔓匍匐地面。块根可食,亦可制糖和酒精; ➋ 这种植物的块根。均通称“红薯”、“白薯”;亦称“番薯”、“山芋”、“地瓜”、“红苕”。(4) 〔马铃薯〕 ➊ 多年生草本植物,地下块茎可食; ➋ 这种植物的块茎。均亦称“土豆儿”、“山药蛋”、“洋芋”。
yù,(1) 多年生草本植物,作一年生栽植培。地下有肉质的球茎,含淀粉很多,可供食用,亦可药用。俗称“芋奶”、“芋艿”、“芋头”。(2) 指“马铃薯”。【组词】:洋芋。(3) 指“甘薯”。【组词】:山芋。(4) 指“荸荠”。【组词】:乌芋。
1. 即薯藇。