xiā, ◎ 古同“虾”。
mǐ,(1) 谷类或其他植物的子实去了皮的名称。【组词】:小米。大米。稻米。米珠薪桂(米像珍珠;柴像桂木,形容物价昂贵,生活困难)。(2) 国际长度单位(旧称“公尺”“米突”),一米等于三市尺。(3) 姓。
1. 晒干的去头尾去壳的虾肉。
⒈ 晒干的去头尾去壳的虾肉。
引《急就篇》卷三“鲤鮒蟹鱓鮐鲍鰕” 唐 颜师古 注:“鰕谓今之海鰕,堪为鮓脯及所呼鰕米者。”
宋 周密 《武林旧事·市食》:“海蛰鮓,薑鰕米。”
明 李时珍 《本草纲目·鳞四·鰕》:“凡鰕之大者蒸曝去壳,谓之鰕米。”