乾肉 [qián ròu]
1. 肉干。《易·噬嗑》:“噬乾肉,得黄金,贞厉,无咎。”《同礼·天官·腊人》:“腊人,掌乾肉。”郑玄 注:“大物解肆乾之,谓之乾肉。”《汉书·东方朔传》:“生肉为膾,乾肉为脯。”《儿女英雄传》第二八回:“脩,乾肉也。”
乾肉的关联词语及解释
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乾肉释义:肉干。《易·噬嗑》:“噬乾肉,得黄金,贞厉,无咎。”《同礼·天官·腊人》:“腊人,掌乾肉。”郑玄 注:“大物解肆乾之,谓之乾肉。”《汉书·东方朔传》:“生肉为膾,乾肉为脯。”《儿女英雄传》第二八回:“脩,乾肉也。”
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干肉释义:肉干。《易·噬嗑》:“噬乾肉,得黄金,贞厉,无咎。”《同礼·天官·腊人》:“腊人,掌乾肉。”郑玄 注:“大物解肆乾之,谓之乾肉。”《汉书·东方朔传》:“生肉为膾,乾肉为脯。”《儿女英雄传》第二八回:“脩,乾肉也。”
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醴酒释义:甜酒。《礼记·丧大记》:“始食肉者,先食乾肉;始饮酒者,先饮醴酒。”唐 玄应《一切经音义》卷二二:“醴,甜美也,言其水甘如醴酒。”唐 元稹《祭淮渎文》:“维 元和 九年岁次甲午十二月朔甲辰某日辰,使谨遣某,用少牢醴酒之奠,昭祷于 淮瀆 长源公 之灵。”《东周列国志》第三八回:“晋文公 闻 太叔 和 隗氏 俱已伏诛,乃命驾亲至 王城,朝见 襄王 奏捷。襄王 设醴酒以饗之。”
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锻修释义:锻脯。 《周礼·天官·腊人》“腊人掌乾肉,凡田兽之脯腊膴胖之事”汉 郑玄 注:“薄析曰脯,捶之而施薑桂曰锻脩。”明 杨慎《升庵经说·周礼·腊人》引 郑 注作“捶而施薑桂曰锻修。”参见“锻脯”。
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锻脩释义:亦作“锻修”。 锻脯。《周礼·天官·腊人》“腊人掌乾肉,凡田兽之脯腊膴胖之事”汉 郑玄 注:“薄析曰脯,捶之而施薑桂曰锻脩。”明 杨慎《升庵经说·周礼·腊人》引 郑 注作“捶而施薑桂曰锻修。”参见“锻脯”。
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陪鼎释义:加鼎。即宴会时正菜之外的加菜。《左传·昭公五年》:“宴有好货,飧有陪鼎。”杜预 注:“陪,加也。加鼎所以厚殷勤。”杨伯峻 注:“据《仪礼·聘礼》,宾始入客馆,宰夫即设飧,有九鼎,牛鼎一、羊鼎一、豕鼎一、鱼鼎一、腊鼎(乾肉鼎)一、肠胃鼎一、肤鼎(切肉之鼎)一、鲜鱼鼎一、鲜腊鼎一。陪鼎一曰羞鼎,有三,牛羹鼎、羊羹鼎、豕羹鼎各一。”