山药
简体山药
繁体山藥
拼音shān yao![]()
注音ㄕㄢ 一ㄠˋ
结构AB式
字数2字词语
拆字解意
山
shān，(1) 地面形成的高耸的部分。【组词】：土山。山崖。山峦。山川。山路。山头。山明水秀。山雨欲来风满楼（喻冲突或战争爆发之前的紧张气氛）。(2) 形状像山的。【例句】：山墙（人字形房屋两侧的墙壁。亦称“房山”）。(3) 形容大声。【组词】：山响。山呼万岁。(4) 姓。
药
yào，(1) 可以治病的东西。【组词】：药材。药物。补药。毒药。草药。中药。西药。药剂。药膳。药到病除。良药苦口。(2) 有一定作用的化学物品。【组词】：火药。炸药。杀虫药。(3) 用药物救治。【组词】：不可救药。(4) 毒死。【组词】：药老鼠。(5) 同“约”，缠。(6) 草名，即“白芷”。
基本含义
指人或事物的本质、真实的一面。山药的意思
山药
1. 又称“薯蓣”。多年生缠绕藤本。其地下块茎可供食用或作中药。有健脾、补肺、固肾、益精的功能。可治脾虚泄泻、久痢、虚劳咳嗽、消渴、遗精、小便频数等。
山药 引证解释
⒈ 薯蓣的别名。 晋 王羲之 有《山药帖》。见《宣和书谱·草书三·王羲之》。
引唐 马戴 《过野叟居》诗：“呼儿採山药，放犊饮溪泉。”
宋 苏轼 《十月十四日以病在告独酌》诗：“铜炉烧柏子，石鼎煮山药。”
宋 林洪 《山家清供·玉延索饼》：“山药名薯蕷， 秦 楚 之间名玉延。”
国语词典
山药
⒈ 植物名。薯蓣科薯蓣属，多年生蔓性草本。雌雄异株，地下有长大块根，茎细有卷须以缠绕他物。叶对生，有长柄，呈心脏形。夏季生白色小花，呈穗状。果实为蒴果，具有三翅。山野自生，分布于我国河南、湖南、湖北一带。
山药的关联词语及解释
- 1. 区种释义：谓按一定距离开沟挖穴，播入种子。《后汉书·刘般传》：“是时下令禁民二业，又以郡国牛疫，通使区种增耕。”《文选·嵇康＜养生论＞》：“夫田种者，一亩十斛，谓之良田，此天下之通称也。不知区种，可百餘斛。”李善 注：“区，音鄔侯切。”宋 王安石《和蔡枢密南都种山药法》：“区种抛来六七年，春风条蔓想宛延。”《金史·食货志五》：“承安 元年四月，初行区种法，男年十五以上、六十以下有土田者，丁种一亩，丁多者五亩止。”参见“区田”。
- 2. 山药汤圆释义：一道以山药50克、白糖90克、糯米500克为主材的汤类甜品菜肴名。
- 3. 山药筋释义：经晾晒后的熟的山药片或条。
- 4. 拔丝释义：烹调方法，把油炸过的山药、苹果之类的食物放在熬滚的糖锅里，吃时用筷子夹起来，糖遇冷就拉成丝状：拔丝山药。
- 5. 拙骨羊释义：山药的别名。
- 6. 月一盘释义：薯蓣的别名。其块茎可食用，又可入药，故称薯药，又称山药。
- 7. 条蔓释义：枝蔓。唐 杜甫《写怀》诗之一：“用心霜雪间，不必条蔓緑。”宋 王安石《和蔡枢密南都种山药法》诗：“区种抛来六七年，春风条蔓想宛延。”
- 8. 玉延释义：薯蓣的别名，也叫山药。
- 9. 玉杵释义：⒈玉制的舂杵，亦用作舂杵的美称。⒉唐裴铏《传奇·裴航》载，裴航以玉杵臼为聘礼，娶云英仙去。后因以玉杵指求婚之聘礼。⒊传说月中有白兔持杵捣药，因以玉杵指月亮。⒋山药之别名。
- 10. 王延释义：薯蓣别名，即山药。
- 11. 署预释义：即薯蓣。通称山药。
- 12. 肾温汤释义：名称：肾温汤 别名：肾温汤 组成：熟地、山药、丹皮、龟版、阿胶、防风、桂枝。
- 13. 薯芋类蔬菜释义：具有可供食用的肥大多肉的块根、块茎的一类蔬菜。如马铃薯、甘薯(番薯、山芋)、芋、山药、菊芋、生姜等。其产品器官(块根、块茎)位于地下。食用部位多含淀粉，可作蔬菜、杂粮、饲料等，还可作轻工、食品、医药等工业原料。均用产品器官繁殖。
- 14. 薯蓣释义：多年生草本植物，茎蔓生，常带紫色，块根圆柱形，叶子卵形或椭圆形，花乳白色。 块根含淀粉和蛋白质，可以吃，也可入药。通称山药。
- 15. 衲僧释义：和尚，僧人。唐 黄滔《上李补阙》诗：“諫草封山药，朝衣施衲僧。”元 萨都剌《江城玩雪》诗：“舟子迷归寒浦外，衲僧疑在白云间。”《初刻拍案惊奇》卷二八：“况自此再三十年，京 已寿登耄耋，更削髮披緇坐此洞中为衲僧耶？”
- 16. 西山药释义：三国 魏 曹丕《折杨柳行》：“西山亦何高，高高殊无极。上有两仙童，不饮亦不食。与我一丸药，光耀有五色。服药四五日，胸臆生羽翼。轻举乘浮云，倏忽行万亿。流览观四海，茫茫非所识。”后因称仙药为“西山药”。
- 17. 银条德星释义：山药的别称。
- 18. 食疗释义：民间习用的以饮食治疗疾病的方法。有既可吃又有疗病作用的，如吃猪血、大枣治贫血；也有中药配合食物使用的，如胡桃枸杞一起吃润肺，猪腰山药一起吃补肾壮阳。
- 19. 马铃薯释义：⒈一年生草本植物，羽状复叶，小叶有柄，卵圆形，花白色或蓝紫色。地下块茎肥大，可以吃。⒉这种植物的块茎。‖通称土豆，有的地区叫洋芋、山药蛋。
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