青蒜
简体青蒜
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拼音qīng suàn![]()
注音ㄑㄧㄥ ㄙㄨㄢˋ
结构AB式
字数2字词语
拆字解意
青
qīng，(1) 深绿色或浅蓝色。【组词】：青绿。青碧。青草。青苔。青苗。青菜。青葱。青山绿水。青云直上。万古长青（喻高尚的精神或深厚的友情永远不衰）。(2) 绿色的东西。【组词】：踏青。青黄不接。(3) 靛蓝色。【组词】：靛青。青紫。青出于蓝，胜于蓝。(4) 黑色。【组词】：青布。青线。青衫。青衣。(5) 喻年轻。【组词】：青年。青春。青工。(6) 竹简。【组词】：青简。青史（原指写在竹简上的记事，后指史书，如“永垂青青”）。
蒜
suàn， ◎ 多年生草本植物，地下鳞茎分瓣，按皮色不同分为紫皮种和白皮种。味辣，有刺激性气味，可食用或供调味，亦可入药（通称“大蒜”）。【组词】：蒜头。蒜苗。蒜黄。蒜毫。蒜薹。
基本含义
指年轻的人或事物。青蒜的意思
青蒜
1. 嫩的蒜梗和蒜叶，做菜用。
英[garlic bolt;]
青蒜 引证解释
⒈ 蒜苗。
引元 李文蔚 《蒋神灵应》第二折：“捣下青蒜釃下酒，柳蒸狗肉烂羊头。”
国语词典
青蒜
⒈ 初生的蒜苗。以绿叶为主要食用部分，故称为「青蒜」。
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