拼音:gǔ yù,解释:(1) 两山间的夹道或流水道,或指两山之间。【组词】:山谷。河谷。(2) 喻困境。【例句】:进退维谷(进退两难)。(3) 庄稼和粮食的总称。【组词】:五谷。百谷。(4) 粟的别称,亦指稻的子实。【组词】:谷物。谷米。稻谷。(5) 姓。
详细解释
拼音:jiǔ,解释: ◎ 用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料。【组词】:白酒。啤酒。料酒。鸡尾酒。茅台酒。酒浆。
1. 我国古老的传统酒种,是以稻谷为原料,以纯种小曲或传统酒药为糖化发酵剂,经培菌糖化,在缸中发酵后,再经蒸馏而成的酒。