háo,(1) 牡蛎。【组词】:蚝油。蚝豉(牡蛎肉的干制品)。(1) 幼蚕。《爾雅翼•蠶》。【组词】:“(蠶)初拂謂之蚝,以毛掃之。”(2) 同“蛓”。毛虫。《廣韻•志韻》。【组词】:“蚝”,同“蛓”。
yóu,(1) 动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体,一般不溶于水,容易燃烧。【组词】:油饼。油布。油彩。油画。油亮。油水(亦指不正常的收益或额外好处)。油轮。油垢。奶油。石油。食油。汽油。添油加醋。(2) 用油或漆涂抹。【例句】:油刷(①涂抹油、漆;②涂抹油、漆的刷子)。(3) 被油弄脏。【例句】:衣服油了一大片。(4) 狡猾。【组词】:油滑。
1. 提炼牡蛎脂肪所制成的油。
英[oyster sauce;]
⒈ 牡蛎的脂肪经提炼而制成的浓汁。色褐,味鲜美,供调味用。
⒈ 一种调味料。由牡蛎脂肪提炼而成,色褐,味鲜美。