火腿肠
简体火腿肠
繁体火腿腸
拼音huǒ tuǐ cháng![]()
注音ㄏㄨㄛˇ ㄊㄨㄟˇ ㄔㄤˊ
结构ABC式
字数3字词语
拆字解意
火
huǒ，(1) 燃烧，物质燃烧时所发出的光和焰。【组词】：火力。火烛。火源。火焰。烟火。火中取栗（喻为别人冒险出力，而自己吃亏上当，毫无所获）。(2) 紧急。【组词】：火速。十万火急。(3) 指枪炮弹药等。【组词】：火药。火炮。(4) 发怒，怒气。【组词】：火暴。火性。(5) 中医指发炎、红肿、烦躁等的病因。【组词】：肝火。毒火攻心。(6) 形容红色的。【组词】：火红。火腿。(7) 古代军队组织，一火十个人。(8) 姓。
腿
tuǐ，(1) 下肢，在脚的上面，在膝上胯下的称“大腿”，在膝下脚上的称“小腿”。腿脚。(2) 器物上像腿的部分。【组词】：桌子腿儿。(3) 特指经盐腌、洗晒、晾挂等工序加工成的猪后腿。【组词】：火腿。云腿。
肠
cháng， ◎ 人或动物内脏之一，呈长管形，主管消化和吸收养分，分“大肠”、“小肠”等部。【组词】：肠子。肠衣。肝肠寸断。羊肠小道。脑满肠肥。
火腿肠的意思
火腿肠
1. 深受广大消费者欢迎的一种肉类食品，它是以畜禽肉为主要原料，辅以填充剂（淀粉、植物蛋白粉等），然后再加入调味品（食盐、糖、酒、味精等）、香辛料（葱、姜、蒜、豆蔻、砂仁、大料、胡椒等）、品质改良剂（卡拉胶、Vc等）、护色剂、保水剂、防腐剂等物质，采用腌制、斩拌（或乳化）、高温蒸煮等加工工艺制成，它的特点是肉质细腻、鲜嫩爽口、携带方便、食用简单、保质期长。
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