cài,(1) 供作副食品的植物。【组词】:菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。(2) 主食以外的食品。【组词】:菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。
pǔ,(1) 依照事物的类别、系统制的表册。【组词】:年谱。家谱。食谱。菜谱。谱系(a.家谱上的系统;b.物种变化的系统)。(2) 记录音乐、棋局等的符号或图形。【组词】:歌谱。乐(yuè)谱。棋谱。画谱。谱号。谱表。(3) 编写歌谱。【组词】:谱曲。谱写。谱制。
1. 推荐菜肴种类、价格的纸单。
英[ menu; ]
2. 详细介绍烹调技艺的书。
例《家常菜谱》
英[ cookbook; ]
⒈ 菜单。
⒉ 介绍菜肴制作方法的书。多用作书名。
例如:《大众菜谱》。